domingo, 13 de janeiro de 2019

Pacotes de abelhas

Utilização dos pacotes de abelha

O pacote de abelhas é o meio de multiplicação e transporte de abelhas mais usado no mundo. Todos os anos vão milhares de enxames da Austrália para os EUA paraa polinização das amendoeiras e cujo destino (infeliz) é a morte após o cumprimento da missão.





Em Portugal e após a macmel ter dado a conhecer a técnica na apicultura nacional, tem-se vindo a verificar cada vez mais apicultores a utilizar a técnica e na maioria com bastante satisfação. Tendo-se verificado o uso principalmente em apicultores profissionais mas também nos apicultores de menor dimensão e até nos apicultores mais aficionados.



Os pacotes de abelhas são uma técnica de aumento de efetivo muito eficaz e com um controlo sanitário sem paralelo com outras técnicas de aumento de efetivo apícola, pois eliminam a grande maioria dos riscos associados à utilização, (embora que sem se saber) de material contaminado proveniente de colmeias com doenças sem que o apicultor se aperceba das mesmas. O início do novo enxame é feito com ceras novas evitando as deformações, peso dos quadros com material sem interesse (própolis, cera velha, pólen seco). Garantimos também a não acumulação de resíduos dos últimos tratamentos, embora alguns venham nas ceras novas mas a maioria foi retirada durante a decantação da cera.




Então, tendo comprado algumas colmeias novas e encontrou um novo apiário na sua zona. Vai ter orgulho em abrir a colmeia a um amigo e não ter vergonha de mostrar o interior.

O enxame novo não pode ter doenças de qualquer tipo. Você vende ou fica com as abelhas saudáveis. Não têm doenças latentes: você vende ou guarda abelhas, não problemas. E acima de tudo, os núcleos têm que trazer abelhas saudáveis, fortes, jovens e vigorosas. Porque uma premissa da empresa apícola é que tudo o que é investido deve ser recuperado na mesma campanha; portanto, se o núcleo não é capaz de avançar, essa premissa é irrealizável.



 A resposta para os problemas acima mencionados está no uso de pacotes de abelhas,  e realizando um tratamento  antivarroa ao “empacotar” as abelhas, a possibilidade de dispersão do parasita é removida, bem como não ter cera velha nos quadros, está eliminada ou reduzida  aqui a possibilidade de  outras doenças que geralmente podem estar presentes na colmeia (loque, nosema, outras).

Se decidimos iniciar o nosso apiário através do uso de pacotes de abelhas, o próximo passo é adquirir o conhecimento necessário para sua correta instalação. Em seguida, vamos ver o melhor método que recomendamos, embora existam muitos outros, este é o mais usado e nós verificamos como o mais eficaz quando instalar um pacote numa colmeia.


 O pacote


Regra geral, o pacote é enviado ou transportado numa caixa de papelão ou  madeira com ventilação, que uma vez aberta permitirá que você encontre algo semelhante a isto:


                                        Pacote de abelha
 

Esta caixa (pacote de abelhas) é onde vai ir o enxame em que o seu apiário começa a tomar forma.


Ter em atenção
:
A primeira atenção que o pacote exigirá é o máximo de cuidado possível para reduzir o estresse causado pelo transporte ou por estar fechado os 3 dias. Para fazer isso, borrife as abelhas com água e açúcar, mas em pouca quantidade de maneira que elas a consigam comer toda. Se fizeram uma viagem longa deve colocar num lugar escuro até o anoitecer, pulverizando de vez em quando com o pulverizador para diminuir sua temperatura e sempre com alimentação liquida em cima da rede.





O objetivo da pulverização das abelhas com água e açúcar, além de refrescar as abelhas, é para estimular o comportamento de limpeza (preparação) do enxame em conjunto, em geral como os pacotes de abelhas são de diferentes colmeias a familiarização e espírito enxame é mais fácil. Lamberem-se umas ás outras facilita a familiarização e melhora o funcionamento do pacote.

Quando estiver para anoitecer mas ainda com algumas horas de dia, pode então instalar o pacote no núcleo. Retire 2 quadros deixe apenas 3 e o espaço onde retirou os 2 será para facilitar a colocação das abelhas e dessa maneira as abelhas caírem mais rapidamente para o fundo do núcleo.





 Deve antes de colocar as abelhas, encher um alimentador de 1 quilo com alimento liquido que deve colocar logo após a colocação das abelhas no núcleo, colocar a rainha na sua gaiola com alimento sólido a fechar a gaiola a fim de atrasar a libertação.

Uma vez colocadas as abelhas abrimos o núcleo e alguma abelha que ficou fora vai entrar no núcleo pois as abelhas vão fazer chamamento e todas vão pernoitar na colmeia. Quando todas estiverem dentro, ou na manhã seguinte reduza a entrada do núcleo para evitar pilhagem e ser mais fácil ás abelhas a defesa e climatização do espaço.




Após três dias, verifique e remova as gaiolas vazias, completando com os quadros de cera estampada que estavam faltando. Durante esse tempo, certifique-se de que elas tenham sempre alimento disponível. Passados 5 dias verifique postura se colocou rainha fecundada ou passados 20 dias verifique as fecundações se colocou rainha virgem. Em qualquer dos casos e na ausência de postura verificar a presença da rainha, caso esteja em falta coloque uma nova e repita a operação anterior.

Desdobramentos com pacotes de abelhas 18 de Maio 2019 participação gratuita informações aqui 

Em baixo fica um vídeo em situação real




quarta-feira, 2 de janeiro de 2019

Produção de Geleia Real


Geleia real

Em 2019 a Macmel vai continuar a apostar na produção da geleia real tal como fez em 2018 .

A Geleia real é um dos produtos mais interessantes da colmeia quer pelo seu nome quer pelo mito associado à mesma.

A geleia real é um produto natural, produzido pelas abelhas jovens para alimentar a rainha e toda a criação até 3 dias após nascimento. A rainha é alimentada toda a vida com geleia real vive até 5 anos enquanto as abelhas vivem de 40 a 120 dias em função da época do ano.
A geleia real contêm grandes quantidades de proteínas, lipídios, carboidratos, vitaminas, feromonas, enzimas, substâncias minerais, fatores vitais específicos, substâncias biocatalisadoras nos processos de regeneração das células, desenvolvendo uma importante ação fisiológica. Não se conhece na biologia e medicina, outra substância com semelhante efeito sobre crescimento, longevidade e reprodução das espécies.

A geleia real tem ação preventiva contra o envelhecimento prematuro e é eficaz nos casos de anemia provavelmente por proporcionar o aumento das hemácias (glóbulos vermelhos). A Geleia Real apresenta ação biocatalisadora nos processos de regeneração de células no corpo humano, dada sua composição e quantidades de proteínas, carboidratos, vitaminas, hormônios, enzimas e substâncias minerais. Quando consumir peça conselho médico pois o que faz bem a algumas pessoas pode fazer mal a outras.

Como é produzia a Geleia Real

O princípio básico para a produção de geleia real é a criação de rainhas. É nas cúpulas das rainhas, as realeiras, onde a geleia real é produzida e pode ser recolhida.




Para produzir pequenas quantidades, basta orfanizar uma colmeia e passados três dias as abelhas vão ter uma quantidade grande de realeiras de emergência naturais, nessas realeiras as abelhas vão colocar geleia real para alimentar a jovem rainha. Passado esse tempo estando as abelhas prontas a fechar as realeiras, estas estão com o máximo de geleia na cúpula para a rainha poder alimentar-se até á eclosão. Passamos então à retirada das jovens princesas e de seguida com uma colher pequena (que caiba na cúpula) retiramos a geleia real e temos assim a geleia para autoconsumo. Uma vez terminada a recolha podemos colocar de novo a rainha na sua colmeia e assim a colônia mantém a sua atividade normal.



 
Para a produção em grande quantidade de geleia real, é necessário fazer um plano de produção com datas muito rigorosas e não se pode deixar para amanhã o que tem que ser feito hoje. Essa época na maior parte de Portugal continental (nas ilhas pode ser noutras datas) a produção pode ser otimizada entre Março e Setembro variando um pouco em função da zona.




As colmeias para produção de geleia real devem ser orfanizadas, querem em semiorfanização ou em orfanização total do mesmo modo que se procede para a criação de rainhas. Se for em semiorfanização colocamos uma grade excluídora de rainhas entre 2 ninhos em que em baixo está a rainha e a parte superior fica então semiorfanizada, também pode ser com a criadeira de 15 quadros com uma divisão e um espaço com grade excluídora em que de um lado há 5 quadros e do outro 10, a produção será feita sempre na parte que fica sem a rainha quer num caso quer no outro. 




Uma vez a colmeia preparada procedemos então ao translarve e colocamos o quadro com larvas jovens (4 dias máximo) na parte orfanizada da colmeia produtora. 3 dias após translarve retiramos as larvas das jovens princesas e aspiramos a geleia real ou com aspirador manual para o efeito, ou com a bomba elétrica de aspiração se a produção tiver uma dimensão que justifique o investimento. Após colheita e segundo o procedimento em França Deve ir imediatamente para frigorifico (entre 1 et 4°C) ou congelada  a -18°C, Fresca (entre 1 et 4°C) conserva-se até 18 meses (ao abrigo da luz). Não deve ser congelada e descongelada, em França quando congelada já não pode mais ser vendida como fresca



Para produzir geleia real
O importante é conhecer minuciosamente uma série de variáveis ​​envolvidas nesse processo. Uma dessas variáveis ​​é um profundo conhecimento da biologia das abelhas, porque basicamente é para interagir com larvas de abelhas rainhas num estágio inicial de desenvolvimento. Isso requer muita precisão para executar tarefas como translarve e manipulações subsequentes.




A alimentação também é importante pois as abelhas em produção têm um grande consumo de alimento e de maneira nenhuma pode passar penúria alimentar, ter em conta que todo o alimento dado a estas abelhas só pode ser proveniente de produtos da colmeia (mel e pólen) nunca alimentação artificial à base de suplementos alimentares tal como açucares de qualquer espécie ou leveduras e outros complementos proteicos.




Outras das variáveis, como em qualquer outra atividade produtiva, os custos de produção estão associados ao comportamento do mercado e da concorrência. 

É lógico dizer que se as colmeias são capazes de produzir a geleia real em abundância é necessário que tenham grandes quantidades de abelhas amas e quando as colmeias criadeiras começam a ter poucas amas temos que ou trocar de colmeia ou colocar um quadro com criação a nascer para que a população se mantenha jovem e produtiva dentro da colmeia (a produção de geleia real é uma função das glândulas hipofaringe e mandibular, nas abelhas mais velhas essa capacidade começa a ser menor embora não acabe por completo como se diz). Esta necessidade implica que as colmeias devem contar, como já dissemos, continuamente com abelhas jovens.




O mercado da geleia real

Se quisermos produzir geleia real, devemos pensar de antemão sobre o mercado que ela tem. Existe um grande público que consome e compra geleia real. Mas, se referindo à competição, devemos dizer que a China é o maior produtor mundial de geleia real praticamente toda geleia do mercado tem origem asiática. Competir, em termos económicos, é simplesmente impossível. A única maneira possível de ir contra isso é muito simples: fornecer ao produto com qualidade sem comparação tal como fizeram os nossos colegas de França país onde se consome cerca de 175 toneladas de geleia real por ano e apenas 5 das quais com origem em França mas que a nível de preço é vendida a 2000 euros o quilo ao consumidor e a chinesa a menos de 1/4 do preço mas o cliente está informado e sabe porque razão paga essa diferença.




Gerar um mercado é uma tarefa de persistência, pedagógica, constante e sem desistir à 1ª . Você deve saber como vai divulgar ou a quem vai vender o seu produto. Produzir geleia real envolve uma especialização muito alta. Aprenda muito e tenha muito juízo ao avaliar o conselho que você recebe. Não se apresse. Se você tem ideias claras, evolua  pouco a pouco pois é um trabalho de médio longo prazo até o mercado se habituar e estar disposto a pagar o valor real pela mesma. Que dê valor ao produto.



Você precisa colmeias fortes, obviamente super povoadas, equipamento de translarve dos quais existem muitos tipos no mercado: agulha de translarve com lupa, cupularve, luz fria, etc . Nenhum deles é melhor ou pior que o outro. É apenas experimentar e ver qual deles se adapta melhor para si. Finalmente cúpulas, porta cúpulas e uma bomba de sucção.




Dado que a geleia real é fotossensível, será necessário um frigorífico e garrafas de cor escura para o seu armazenamento.
 Para produzir geleia real, paciência, dedicação e muita mão-de-obra não violenta serão seus maiores aliados.



Produção Geleia Real dia 4 de Maio 2019 aqui


Plano macmel formação 2019 carregue aqui 


sábado, 29 de dezembro de 2018

Cria de reinas apicultores de Aliste (Zamora)

Dia 7 de Maio  2019 local Macedo de Cavaleiros Portugal

Manãna 9.00 horas hasta las 13.00 horas

Tarde 14.30 horas hasta las 18.00 horas

Mañana explicación en la sala

Formadores: Francisco Rogão 

Inscriciones e informacion em mielmontealiste@gmail.com 

Métodos de cria de reinas.
Cómo producir jalea real
Cómo hacer paquetes de abejas. (desdoblamientos sin comprometer la producción)
Presentación de la super colmena con 3 reinas y verificar la Ley de Farrar in loco


Inscriciones

  
Tarde todo en el campo (colmenar escuela museo)


Mirar una super colmena en producción y verificar la ley de Farrar



Hacer un batuque para crear un enjambre (paquete de abejas) sin zánganos
Hacer un paquete de abejas el día de quitar las medias alsas


Vamos a mirar todos los pasos del proceso de cria de reinas.

(explicación práctica como producir jalea real. Habrá una colmena donde vamos a hacer la extracción)

Hacer piking
Poner celdas reales en los nucleos de fecundación


Coger una reina fecundada
Hacer paquetes de abejas


Introducción de los paquetes de abejas con reina fecundada
Introducción de los paquetes con reina virgen
Introducción de los paquetes con celda real
Comprobar resultado en núcleos hechos con el mismo proceso una semana antes


Equipo de protección de la responsabilidad del formando

Inscriciones e informacion em mielmontealiste@gmail.com 


Organizacion apialist





Apoio Macmel



Plano macmel formação 2019 carregue aqui